ก๋วยเตี๋ยวเป็ด

อกเป็ดและน่องเป็ด
กระเทียมบุบ
พริกไทยดำบุบ
รากผักชี
ผักชีสับหยาบ
น้ำตาลทราย
อบเชย
โป๊ยกั้ก
ข่า
ผงพะโล้
ซอสปรุงรส
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำหวาน
น้ำเปล่า
เส้นก๋วยเตี๋ยว
ถั่วงอก
ขึ้นฉ่ายซอย
กระเทียมเจียว
น้ำมันพริกเผา